|
نوشته شده توسط تک آشپز
|
|
شنبه ، 22 اسفند 1388 ، 12:20 |
|
مواد لازم :
- 6 عدد تخم مرغ زده شده
- دو سوم فنجان شیر
- یک چهارم قاشق چای خوری نمک
- یک هشتم قاشق چای خوری فلفل
- یک و نیم فنجان پنیر چدار
- یک عدد پیاز خرد شده
- سه ورقه بیکن خرد شده
- یک قاشق سوپ خوری کره
- یک قاشق سوپ خوری پنیر پارمیسان
طرز تهیه :
شیر و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید ، چاشنی ها ، پنیر چدار ، پیاز و بیکن را به آن بیفزایید . کره را در یک ماهیتابه داغ کرده ، مخلوط تخم مرغ را در آن بریزید . پنیر پارمیسان را روی آن پخش کنید . به مدت 20 دقیقه آن را بپزید تا طلایی رنگ شود . در صورت تمایل برای تزئین آن ، کمی بیکن خرد شده روی آن بریزید و سرو کنید .
 |
ببخشيد پنير چدار را از كجا مي شود پيدا كرد و تلفظش دقيقا چه جوريه