|
نوشته شده توسط تک آشپز
|
|
يكشنبه ، 9 اسفند 1388 ، 13:51 |
|

مواد لازم :
- یک فنجان کره
- سه چهارم فنجان شکر
- یک عدد تخم مرغ
- دو قاشق سوپ خوری شیر
- یک و نیم قاشق چای خوری وانیل
- سه فنجان آرد
- یک قاشق چای خوری بکین پودر
- نصف قاشق چای خوری نمک
طرز تهیه : شکر و کره را با هم مخلوط کنید . تخم مرغ ، شیر و وانیل را به آن بیفزایید . آرد ، بکین پودر و نمک را با هم مخلوط نمایید و این مخلوط را به تدریج به مخلوط کره اضافه کنید . خمیر را به سه قسمت تقسیم کرده و در یخچال خنک کنید . فر را با حرارت 400 درجه فارنهایت داغ کنید . خمیر را روی یک سطح آردی شده پهن کنید . آن را به شکلهای دلخواه برش بزنید . آنها را روی ورقه های پخت قرار دهید و به مدت 5 تا 7 دقیقه بپزید .
 |