خمیر نان :

• نصف فنجان کره
• دو فنجان خرده کراکر سبوس دار ( حدود 22 عدد )
• مواد روی خمیر :
• یک بسته کوچک پودر ژله لیمویی
• یک فنجان آب جوش
• یک فنجان شکر
• صد گرم پنیر خامه ای
• یک قوطی آناناس خرد شده ( بدون آب )
• دو فنجان شیر تغلیظ شده سرد
• آب نصف لیمو

طرز تهیه :
کره را آب کرده و خرده های کراکر را به آن اضافه کنید . نصف فنجان از مخلوط را کنار گذاشته و بقیه را کف یک قالب کیک ریخته و آن را  فشرده کنید .
ژلاتین را در آب جوش حل کنید و کنار بگذارید تا سرد شود . در ظرفی دیگر شکر و پنیر خامه ای را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا به شکل خامه درآید . شیر و سپس آب لیمو را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا سفت شود . ژله و مخلوط پنیر را با هم مخلوط کنید . آناناس را نیز به آن اضافه کرده و مخلوط بدست آمده را روی خمیر سرد شده بریزید و نصف فنجان از خمیر کنار گذاشته شده را روی آن بریزید . در صورت تمایل می توانید روی آن مغزهای خوراکی دلخواه بریزید . آن را در یخچال بگذارید تا سرد شود .

نظرات (9)

راهنمایی
نوشته شده توسط mamanbahar , ژوئن 25, 2011

من این دستور رو درست کردم خیلی خوشمزه شد فقط کیک زیرش سفت شد. نمی دونم چیکار کنم که یکم نرم تر بشه.

...
نوشته شده توسط firoozeh , اوت 06, 2011

اما من درست کردم خیلی خوب شد.

...
نوشته شده توسط محمد رضا مقدمیان , اوت 31, 2011

شیر غلیظ شده را از کجا تهیه کنیم؟؟؟میشه خودمون درست کنیم؟

...
نوشته شده توسط مریم میرزاپور , سپتامبر 02, 2011

کراکرسبوس دار چیست و همینطور شیر تغلیظ شده ؟

...
نوشته شده توسط mamanbahar , سپتامبر 02, 2011

من از بيسکوئيت ساقه طلائي استفاده کردم و شير تغليظ رو هم شير و با خامه مخلوط کردم

...
نوشته شده توسط mrs maria , سپتامبر 09, 2011

این که کیک پنیری یخچالی هستش! اونی که تیتر و عکس زدین کیک پخته است. اموزش اونو بنویسین.

...
نوشته شده توسط فردا , نوامبر 09, 2011

با تشکر این دستور کیک پنیر پفی نبود!

...
نوشته شده توسط yalda , نوامبر 26, 2011

باید خیلی خوشمزه باشه ولی بعضی از موادش من نمی دونم چیه و از کجا باید تهیه کنم واضح تر بگین

...
نوشته شده توسط sara , آوریل 07, 2012

شبتون بخیر اولین بار سایت شما رو میبینم .فکر میکنم اشپز قابلی هستیدو کارتون حرفهای ای حتی با نگاهی . فقط یه مشکل اینجاست که اکثریت خوانندگان شما رو ادمای عادی تشکیل میدن و دستورات شما حرفه ایه منی که دستی در اشپزی دارم جملات یک قوطی ( کوجک یا بزرگ) یک فنجان ومقدارهای نامفهوم دیگر که دنبال دقت بیشتری هستم نا مفهومه اونایی که بلدند به شما نیازی ندارن پس لطفا رو توضیحات ومقادیر بیشتر راهنمایی کنید وراحتتر باشید . از وقتی که برایم گذاشتید سپاسگذارم

نظر خود را بنویسید.

نام

پست الکترونیک

آدرس سایت

عنوان

نظر خود را در قسمت زیر وارد کنید .

کوچکتر | بزرگتر

در صورت تغییر در نظرات آن را برای من ارسال کن (تنها برای کاربران سایت)

افزودن