|
نوشته شده توسط تک آشپز
|
|
يكشنبه ، 16 خرداد 1389 ، 10:39 |
قلقلی کبابی ویتنام
مواد لازم :
- 750 گرم گوشت چرخ کرده گاو
- دو قاشق سوپ خوری آرد ذرت
- دو حبه سیر
- یک عدد سفیده تخم مرغ
- یک قاشق سوپ خوری سس سویا
- یک قاشق سوپ خوری سس ماهی
- نصف قاشق چای خوری شکر
- یک قاشق چای خوری روغن کنجد
طرز تهیه :
- تمام مواد را داخل یک کاسه ریخته و خوب با هم مخلوط کنید .
- حدود 20 عدد گوشت قلقلی درست کنید .
- آنها را به سیخ بکشید . چوبی بکشید . ( 5 عدد سیخ چوبی )
- گوشتها را روی حرارت کباب کنید .
 |
|
آخرین بروز رسانی مطلب در دوشنبه ، 17 خرداد 1389 ، 11:26 |
فقط غذاي من يه كمي شيرين شده بود.
غذاي همه شور ميشه، غذاي من شيرين شد . . .
ممنون تك آشپز عزيز