خانه   جدیدترین مطالب   درباره ما   تماس با ما   عضویت در سایت   مجله آشپزی
Home : خانه غذاهای کمتر از 200 کالری پیاز سوخاری حلقه شده ( 171 کالری )
 

آموزش آشپزی

آموزش آشپزی ایرانی و فرنگی در سایت تک آشپز ، با آموزش بیش از 700 نوع غذای جدید . غذاهای رژیمی ، فست فود ، دسر ، کیک و شیرینی . لذت آشپزی و آموزش گام به گام آشپزی فقط تک آشپز

ورود اعضا و خبر نامه



کیک و شیرنی

 
   
غذاهای کمتر از 200 کالری
پیاز سوخاری حلقه شده ( 171 کالری ) چاپ فرستادن به ایمیل
نوشته شده توسط تک آشپز   
شنبه ، 8 خرداد 1389 ، 22:59

پیاز سوخاری حلقه شده


مواد لازم :

  • دو عدد پیاز شیرین
  • دو فنجان آرد
  • دو عدد تخم مرغ
  • دو و نیم فنجان باتر میلک
  • سه قاشق سوپ خوری آب
  • دو قاشق چای خوری پودر چیلی
  • دو قاشق چای خوری نمک
  • یک قاشق چای خوری فلفل قرمز
  • یک قاشق چای خوری پودر زیره
  • یک قاشق چای خوری پودر سیر
  • یک قاشق چای خوری شکر

طرز تهیه :

  1. پیازها را بصورت حلقه ای برش داده و حلقه ها را از هم جدا کنید .
  2. آنها را در یک کاسه ریخته و باتر میلک را روی آن بریزید و نیم ساعت صبر کنید .
  3. در یک کاسه دیگر ، تخم مرغ و آب را با هم مخلوط کنید .
  4. آرد ، پودرچیلی ، نمک ، فلفل قرمز ، زیره ، پودر سیر و شکر را در یک ظرف با هم مخلوط کنید .
  5. حلقه های پیاز را از باترمیلک جدا کنید و در مخلوط تخم مرغ قرار دهید .
  6. سپس آن را به مخلوط آرد آغشته کنید .
  7. پیاز ها را در روغ سرخ کنید تا رنگ آن طلایی شود . سپس بلافاصله آن را سرو کنید .

 

نظرات (7)add
0
باتر میلک
نوشته شده توسط آشپز , مه 30, 2010
باتر میلیک یا buttermilk پس مانده ی کارخانه های لبنیات هنگام تولید کره از خامه می باشد . اما شما خود می توانید باتر میلک را در خانه بسازید برای این کار یک لیوان شیر و سه یا چهار قاشق ماست پر چرب شیرین را با هم خوب مخلوط نمایید .
0
...
نوشته شده توسط hanismak , ژوئیه 19, 2010
ممنون از توضیحتون در مورد باترمیلک . خیلی وقته که دنبالش بودم.smilies/kiss.gif
Gloria
...
نوشته شده توسط Gloria , فوریه 21, 2011
baraye tahiye Buttermilk man Serkeh sefid ezafeh mikonam .Aya in doorost nist ? albateh ablimo ham mishe . kodoom doroste ? Tozih bedid lotfan? Thx
azra
...
نوشته شده توسط azra , دسامبر 10, 2011
آیا میشه پودرچیلی راحذف کرد؟
سوسن
...
نوشته شده توسط سوسن , دسامبر 01, 2012
خیلی عالی بود ممنونsmilies/kiss.gif
0
...
نوشته شده توسط aylin20 , ژانویه 25, 2013
mishe begin ieke 171 kalerio az koja uvordin?
jalebe az key ta hala sokhariha ba roghan joze ghazahaie rejimi shode?
manam ie ghazaie foghe rejimi moarefi mikonam: gormesabzie charbo chilie farde ala, meghdare kaleri:23.5 (lotfan faghat nesfe ghashogh masraf shavad)
0
پیاز سوخاری
نوشته شده توسط rara , ژوئیه 11, 2013
میتونیم از پودر سوخاری الیت هم استفاده کنیم! به جای این همه ادویه و آرد و اینا!
نظر خود را بنویسید.
کوچکتر | بزرگتر

busy
آخرین بروز رسانی مطلب در شنبه ، 8 خرداد 1389 ، 23:17
 

کلیه مطالب سایت محفوظ و کپی رایت آن در اختیار سایت تک آشپز می باشد.  قوانین و مقررات کپی رایت حریم شخصی نقشه ی سایت

Top