غذاهایی سلامت و کم پرب , بدون کلسترل
|
نوشته شده توسط تک آشپز
|
|
جمعه ، 1 آبان 1388 ، 18:25 |
|
مواد لازم
- سه قاشق سوپ خوری روغن زیتون
- یک عدد پیاز یا سه حبه سیر خرد شده
- یک حبه سیر خرد شده
- 500 گرم قارچ خرد شده
- یک قاشق چای خوری جعفری
- یک قاشق چای خوری پونه
- یک قاشق چای خوری ریحان
- یک قاشق سوپ خوری آب لیمو
- نصف قاشق چای خوری نمک دریایی
- یک هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه
طرز تهیه :
روغن را در یک ماهیتابه داغ کنید . قارچ و پیاز را به آن بیفزایید و آنها را سرخ کنید تا وقتی رنگشان متمایل به قهوه ای شود . بقیه مواد را به آن اضافه کنید ، ده دقیقه دیگر آن را سرخ کنید .
 |
