غذاهای رژیمی و کم چرب , سالم
|
نوشته شده توسط تک آشپز
|
|
شنبه ، 15 اسفند 1388 ، 14:10 |
|
مواد لازم :
- دو بوته تره فرنگی خرد شده
- 3 عدد شلغم پوست کنده و خرد شده
- یک عدد فلفل دلمه ای
- 5 ساقه کرفس خرد شده
- 4 سینه مرغ خرد شده
- 800 گرم آب مرغ
- یک حبه سیر
- یک چهارم قاشق چای خوری فلفل قرمز خشک
- یک قاشق چای خوری نمک
- فلفل سیاه
- یک چهارم قاشق چای خوری آویشن
طرز تهیه :
تمام مواد فوق را در یک قابلمه بزرگ ریخته و پس از به جوش آمدن روی حرارت ملایم بپزید تا تره فرنگی ها کاملا ترد شوند .
در صورتیکه آب مرغ ندارید می توانید بجای آن از آب و چندین عصاره مرغ استفاده کنید .
 |
|
آخرین بروز رسانی مطلب در پنجشنبه ، 27 اسفند 1388 ، 08:24 |
