خانه   جدیدترین مطالب   درباره ما   تماس با ما   عضویت در سایت   مجله آشپزی
Home : خانه سوپ
 

آموزش آشپزی

آموزش آشپزی ایرانی و فرنگی در سایت تک آشپز ، با آموزش بیش از 700 نوع غذای جدید . غذاهای رژیمی ، فست فود ، دسر ، کیک و شیرینی . لذت آشپزی و آموزش گام به گام آشپزی فقط تک آشپز

کیک و شیرنی

 
   
طرز تهیه انواع سوپ , رژیمی
سوپ ذرت تازه چاپ فرستادن به ایمیل
نوشته شده توسط تک آشپز   
يكشنبه ، 2 اسفند 1388 ، 11:14

سوپ ذرت تازه fresh corn chowder

 

آخرین بروز رسانی مطلب در يكشنبه ، 2 اسفند 1388 ، 11:37
ادامه مطلب...
 
سوپ سبزیجات با پنیر چاپ فرستادن به ایمیل
نوشته شده توسط تک آشپز   
يكشنبه ، 2 اسفند 1388 ، 11:02

سوپ سبزیجات با پنیر vegetable cheese chowder

 

 

آخرین بروز رسانی مطلب در يكشنبه ، 2 اسفند 1388 ، 11:13
ادامه مطلب...
 
سوپ مرغ و ذرت چاپ فرستادن به ایمیل
نوشته شده توسط تک آشپز   
يكشنبه ، 2 اسفند 1388 ، 10:56

 

 سوپ مرغ و ذرت


مواد لازم :

  • نیم کیلو سینه مرغ خرد شده
  • 4 قاشق سوپ خوری کره
  • 4 فنجان ذرت تازه
  • 4 قاشق سوپ خوری آرد
  • یک فنجان خامه یا سرشیر
  • یک عدد پیاز خرد شده
  • 2 ساقه کرفس خرد شده
  • 2 عدد سیب زمینی خرد شده
  • 3 فنجان آب مرغ


طرز تهیه :
کره را آب کرده و گوشت مرغ را در آن تفت دهید اما سرخ نشود . وقتی گوشتها براق شد حرارت را کم کرده تا ده دقیقه دیگر پخته شود سپس آن را کنار بگذارید اما روغن داخل آن را دور نریزید . 2 فنجان از ذرت ها را در مخلوط کن تبدیل به پوره کنید . پیاز و کرفس را در روغن آب شده از مرغ سرخ کنید . آرد را به آن اضافه کرده و به پختن آن ادامه دهید تا پف کند . بقیه مواد را به آن افزوده ، 15 دقیقه دیگر به پختن ادامه دهید تا سیب زمین ها کاملا ترد شود . خامه ، نمک و فلفل را به آن بیفزایید . آن را گرم سرو کنید .


 
«<12>»

صفحه 2 از 2

کلیه مطالب سایت محفوظ و کپی رایت آن در اختیار سایت تک آشپز می باشد.  قوانین و مقررات کپی رایت حریم شخصی نقشه ی سایت

Top