|
نوشته شده توسط تک آشپز
|
|
يكشنبه ، 2 اسفند 1388 ، 23:43 |
|
مواد لازم :
- یک قاشق سوپ خوری سس مایونز
- نصف قاشق چای خوری خردل
- یک عدد نان کنجدی همبرگر
- 150 گرم گوشت چرخ کرده
- یک ورقه پنیر موزرلا
- یک یا دو قاچ گوجه فرنگی حلقه شده
- یک یا دو برگ کاهوی خرد شده
- نصف قاشق سوپ خوری سس گوجه فرنگی
- دو قاشق سوپ خوری پیاز ریز شده
طرز تهیه :
در یک ظرف کوچک ، سس مایونز و خردل را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید . داخل نان ساندویچی را روی کلوچه پز یا ماهی تابه کمی تست کنید . گوشت چرخ کرده را به شکل دایره ای اندازه نان درآورید . گوشت را یا در ماهیتابه با روغن سرخ کنید یا روی کباب پز برشته کنید و هر طرف آن را 5 دقیقه بپزید . به ترتیب زیر مواد را داخل نان بچینید .
نان زیرین
ورقه گوشت
ورقه پنیر
گوجه فرنگی
کاهو
پیاز
سس مایونز و بعد سس گوجه فرنگی
نان رویی
 |
|
آخرین بروز رسانی مطلب در يكشنبه ، 2 اسفند 1388 ، 23:55 |
