|
نوشته شده توسط تک آشپز
|
|
يكشنبه ، 2 اسفند 1388 ، 23:31 |
|
مواد لازم :
- یک عدد نان همبرگر
- صد و پنجاه گرم گوشت چرخ کرده
- یک پر نمک
- یک حلقه گوجه فرنگی
- یک برگ کاهو
- دو ورقه پنیر موزرلا
- پیاز حلقه شده
طرز تهیه :
ماهیتابه را روی حرارت ملایم قرار دهید . نانها را کمی در ماهیتابه برشته کرده و کنار بگذارید . گوشت ها را به دو قسمت مساوی تقسیم کرده و هر قسمت را به شکل یک دایره کمی بزرگتر از نان ساندویچی درآورید . کمی نمک به آن بزنید و هر طرف آن ها را به مدت 2 تا 3 دقیقه در روغن سرخ کنید . آنها را زیر و رو کرده و روی هر کدام یک قطعه پنیر گذاشته و به همان مدت به سرخ کردن آن ادامه دهید . به ترتیب زیر ساندویچ را بچینید .
یک قطعه نان برای زیر مواد
سس دلخواه
یک حلقه گوجه فرنگی
برگ کاهو
یک قطعه گوشت و پینر
یک حلقه پیاز
یک قطعه گوشت و پنیر
یک قطعه نان برای روی مواد
 |
|
آخرین بروز رسانی مطلب در يكشنبه ، 2 اسفند 1388 ، 23:43 |
