|
نوشته شده توسط تک آشپز
|
|
يكشنبه ، 2 اسفند 1388 ، 23:08 |
|
مواد لازم :
- نیم کیلو گوشت ورقه ای خرد شده به اندازه لقمه
- 4 عدد نان ساندویچی
- 2 عدد فلفل قرمز ریز شده
- 100 گرم پنیر ماتزرلا
- پیاز و قارچ
طرز تهیه :
فر را از قبل با حرارت 350 درجه فارنهایت داغ کنید . در یک ماهیتابه متوسط استیک ها را با حرارت زیاد برشته کنید . فلفل ها را به آن افزوده و به سرخ کردن ادامه دهید تا کمی ترد شوند . پیاز و قارچ را نیز به آن افزوده و چند دقیقه دیگر آن را سرخ کنید . نانها را روی سینی فر قرار داده ، مواد را درون آن ریخته و روی آن پنیر بریزید . 2 تا 3 دقیقه آنها را برشته کنید تا نانها تست شده و پنیر ، آب شود .
 |
|
آخرین بروز رسانی مطلب در پنجشنبه ، 27 اسفند 1388 ، 07:55 |
