|
نوشته شده توسط تک آشپز
|
|
سه شنبه ، 11 اسفند 1388 ، 14:31 |
|
مواد لازم :
- یک چهارم فنجان کره
- یک و نیم فنجان پودر قند
- یک عدد تخم مرغ
- یک فنجان شیر
- دو فنجان آرد گندم
- سه قاشق چای خوری بکین پودر
- نصف قاشق چای خوری وانیل
- دو تخته شکلات آب شده
- نصف فنجان پودر قند
- دو سوم فنجان بادام پوست کنده و خرد شده
طرز تهیه :
کره را هم بزنید تا نرم شود ، بتدریج نصف فنجان شکر و بعد تخم مرغ را به آن اضافه کنید . وقتی خوب با هم مخلوط شد ، دو سوم شیر ، آرد ، بکین پودر و وانیل را به آن بیفزایید . یک سوم فنجان از پودر قند را به شکلات آب شده اضافه کرده و بتدریج باقیمانده شیر را نیز به آن بیفزایید و روی حرارت با هم مخلوط کنید. بعد از اینکه سرد شد آن را به مخلوط اولیه اضافه کنید . خمیر بدست آمده را در یک قالب دایره ای شکل بریزید . روی کیک را خامه و روی خامه بادام های خرد شده را بریزید .
 |
|
آخرین بروز رسانی مطلب در سه شنبه ، 11 اسفند 1388 ، 14:35 |
من خیلی خوشحال شدم که بعداز مدتها 1سایت خوب برای آشپزی پیدا کردم ولی متاسفانه اکثر دستورات ناقص ویا واضح نیستند!مثل همین دستور که نه زمان پخت ونه درجه فر معلومه؟