|
نوشته شده توسط تک آشپز
|
|
سه شنبه ، 11 اسفند 1388 ، 14:27 |
|
مواد لازم :
- 100 گرم شکلات
- 4 عدد تخم مرغ
- نصف فنجان شیر
- یک قاشق چای خوری وانیل
- نصف فنجان کره
- یک و نیم فنجان شکر
- یک قاشق چای خوری بکین پودر
- یک و نیم فنجان آرد
طرز تهیه :
شکلات را در 5 قاشق سوپ خوری آب جوش حل کنید . کره را هم بزنید تا خامه ای شکل شود ، زرده تخم مرغ را به آن بیفزایید و هم بزنید . سپس به ترتیب شیر ، شکلات حل شده و آرد را به مخلوط اضافه کرده و هر بار خوب هم بزنید تا خوب مخلوط شود . پس از آن سفیده های تخم مرغ ، وانیل و در انتها بکین پودر را به مخلوط اضافه کنید . آن را در سینی پخت کیک که از قبل روغنی کرده اید ریخته و به مدت 45 دقیقه آن را بپزید .
 |
