خانه   جدیدترین مطالب   درباره ما   تماس با ما   عضویت در سایت   مجله آشپزی
Home : خانه دسرهای شکلاتی کلوچه شکلاتی
 

آموزش آشپزی

آموزش آشپزی ایرانی و فرنگی در سایت تک آشپز ، با آموزش بیش از 700 نوع غذای جدید . غذاهای رژیمی ، فست فود ، دسر ، کیک و شیرینی . لذت آشپزی و آموزش گام به گام آشپزی فقط تک آشپز

ورود اعضا و خبر نامه



کیک و شیرنی

 
   
دسر شکلات , شکلاتی
کلوچه شکلاتی چاپ فرستادن به ایمیل
نوشته شده توسط تک آشپز   
سه شنبه ، 11 اسفند 1388 ، 12:58

 

کلوچه شکلاتی



مواد لازم :

  • نصف فنجان کره
  • یک فنجان شکر
  • یک چهارم قاشق چای خوری نمک
  • یک قاشق چای خوری دارچین
  • صد گرم شکلات آب شده
  • یک عدد تخم مرغ زده شده
  • نصف قاشق چای خوری جوش شیرین
  • دو قاشق سوپ خوری شیر
  • دو فنجان و نیم آرد

طرز تهیه :
کره را هم بزنید تا به شکل خامه درآید . سپس به تدریج  شکر ، نمک ، دارچین و شکلات را به آن اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط شوند . اکنون تخم مرغ و جوش شیرین حل شده در شیر را به آن بیفزایید . در انتها آرد را نیز به مخلوط اضافه کنید . خمیر بدست آمده را به شکل دایره درآورید و در فر به مدت 15 دقیقه بپزید .

نظرات (8)add
0
...
نوشته شده توسط saanaa , ژوئن 12, 2010
smilies/wink.gifkheiliiiiii khube... kheili moratabo monazam
amin
...
نوشته شده توسط amin , ژوئن 29, 2011
age kasi in ashirini ra dorost karde lotfan be man bege ke aya khoshmazast akhe hamash kakaoo hast smilies/cry.gif
sima  kanom
...
نوشته شده توسط sima kanom , اوت 09, 2011
خيلي خوشمززززززززززززهsmilies/smiley.gif
0
کلوچه شکلاتی
نوشته شده توسط ENAYATI , سپتامبر 10, 2011
لطفا" درجه حرارت فر را ذکر کنید
0
كلوچه شكلاتي
نوشته شده توسط ديانا , ژانویه 01, 2012
لطفا كرم وسط كلوچه را هم آموزش دهيد
0
كيك كاكائويي
نوشته شده توسط ديانا , ژانویه 01, 2012
تشكر
ممنون از سايت خوبتون خيلي استفاده كردم. اگر كيك را با آرد سنگگ درست كنم ميزان آن را بايد تغيير بدهم؟ لطفا راهنمايي ام كنيد.
مهرنوش
معرکه ست
نوشته شده توسط مهرنوش , فوریه 23, 2012
ممنون از دستور شرینی هاتون من عاشق شیرینی کاکائویی و خامه ای هستم و خیلی دوست دارم درست کنم منتها گازم روی اپن قرار داره و فر نداره و تا به حال برای پخت کیک و شیرینی از ماکروفر استفاده نکردم میترسم خراب بشه اگه ممکنه راهنمایی کنید بتونم کیک هام و درست کنم
0
جوش شیرین
نوشته شده توسط nazanin*ahvaz , مه 10, 2012
سلام.اول باید از سایت آموزندتون تشکر کنم و بعد هم یه انتقاد کوچولو و اونم اینکه:شما که باید ار ضررهای جوش شیرین باخبر باشید پس لطفا اونو کاملا از دستوراتون حذف کنید و واسش جایگزین بذارید.ممنون.
نظر خود را بنویسید.
کوچکتر | بزرگتر

busy
 

کلیه مطالب سایت محفوظ و کپی رایت آن در اختیار سایت تک آشپز می باشد .  قوانین و مقررات کپی رایت حریم شخصی نقشه ی سایت

Top