مواد لازم :

• 6 عدد زرده تخم مرغ
• نصف فنجان شکر
• دو فنجان خامه
• یک و نیم فنجان دانه قهوه

طرز تهیه :
زرده های تخم مرغ را با شکر هم بزنید تا رنگ آن ملایم شود .  خامه را با دانه های قهوه روی بخار پز هم بزنید و آن را به مخلوط زرده های تخم مرغ و شکر اضافه و کاملا با هم ترکیب کنید . مخلوط را دوباره در ماهیتابه ریخته و روی حرارت ملایم هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود . مخلوط را کنار بگذارید تا خنک شود . سپس آن را در یخچال بگذارید تا منجمد شود .

نظرات (1)

...
نوشته شده توسط arezoo-ah , فوریه 09, 2011

سلام مرسی از سایت مفیدتون
راستش باورم نمیشه بستنی به این راحتی باشه آخه ابار یکباز یکی از دوستام درست کرد 10 بار از فریزر درآورد با همزن هم زد دوباره گذاشت که حلت یخ زده پیدا نکنه ولی اینا خیلی راحته mer30000000

نظر خود را بنویسید.

نام

پست الکترونیک

آدرس سایت

عنوان

نظر خود را در قسمت زیر وارد کنید .

کوچکتر | بزرگتر

در صورت تغییر در نظرات آن را برای من ارسال کن (تنها برای کاربران سایت)

افزودن