|
نوشته شده توسط تک آشپز
|
|
يكشنبه ، 9 اسفند 1388 ، 09:48 |
|
مواد لازم :
- چهار سیب زمینی قاچ شده
- یک بسته خمیر پیتزای منجمد
- 450 گرم گوشت چرخ کرده تفت داده شده
- یک فنجان سس باربکیو
- یک عدد فلفل سبز خرد شده
- یک فنجان پنیر چدار خرد شده
طرز تهیه :
فر را با حرارت 425 درجه فارنهایت داغ کنید . سیب زمینی ها را در ظرف نه چندان گود ماکروویو قرار دهید ، روی آن را با لفاف پلاستیکی بپوشانید و یک گوشه آن را باز بگذارید . به مدت 8 تا ده دقیقه در ماکروویو قرار دهید تا سیب زمینی ها ترد شود . خمیر پیتزا را روی سینی پخت قرار داده و آن را روی آن پهن کنید . با چنگال روی آن را سوراخ کنید . به مدت ده دقیقه آن را بپزید . گوشت چرخ کرده را با سه چهارم فنجان سس باربکیو مخلوط کنید . مخلوط گوشت را روی نان پیتزا پهن کنید ، و روی آن را با سیب زمینی و فلفل دلمه ای بپوشانید ، باقیمانده سس باربکیو را روی آن بریزید و روی سس را با پنیر بپوشانید ، به مدت ده تا پانزده دقیقه آن را بپزید تا پنیر روی آن آب شود .
 |
