|
نوشته شده توسط تک آشپز
|
|
شنبه ، 8 اسفند 1388 ، 15:45 |
|
مواد لازم :
- 200 گرم گوشت چرخ کرده گاو
- یک پیاز خرد شده کوچک
- یک نان پیتزای ایتالیایی
- 250 گرم سس پیتزا
- شش برش گوشت پخته و ساطوری شده
- 20 قطعه خیار ترشی ( حلقه حلقه )
- دو فنجان پنیر موزرلا ریز شده
- دو فنجان پنیر چدار ریز شده
- یک قاشق چای خوری چاشنی پیتزا
طرز تهیه :
در یک قابلمه ، گوشت چرخ کرده را با پیاز تفت دهید تا رنگ گوشت از قرمزی به قهوه ای مایل شده و آب آن گرفته شود . نان آماده پیتزا را روی سینی پخت فر قرار داده و روی آن سس بریزید . مخلوط گوشت چرخ شده ، برشهای گوشت ، حلقه های خیار ترشی و پنیر را روی آن ریخته و در آخر ، چاشنی را روی آن بپاشید . به مدت 10 دقیقه با حرارت 450 درجه فارنهایت آن را بپزید تا پنیر ها کاملا آب شود .
 |
موفق باشين
خدانگهدار