|
نوشته شده توسط تک آشپز
|
|
پنجشنبه ، 20 اسفند 1388 ، 10:24 |
|
مواد لازم :
- 300 گرم پاستای پاپیونی یا شکل دار
- دو قاشق سوپ خوری پیاز خرد شده
- بروکلی پخته شده ( در صورت تمایل )
- فلفل سبز ، قرمز یا زرد دلمه ای
- یک چهارم فنجان زیتون قاچ شده
- یک عدد گوجه فرنگی اسلایس شده
- قارچ اسلایس شده
- 250 گرم پنیر موزرلا
- نمک و فلفل
طرز تهیه :
پاستا را پخته و آبکش کنید . سپس با آب سرد بشویید . بقیه مواد را به آن افزوده و هم بزنید . سس دلخواه خود را به آن افزوده و تمام سالاد را به سس آغشته کنید . در صورت تمایل کمی خامه هم به سس بیفزایید . چند ساعت آن را در یخچال نگه دارید تا کاملا خنک شود . هنگام سرو کردن نیز کمی سس روی آن بریزید .
 |
