|
نوشته شده توسط تک آشپز
|
|
پنجشنبه ، 20 اسفند 1388 ، 10:16 |
|
مواد لازم :
- دو بسته ژله توت فرنگی
- یک فنجان آب جوش
- دو بسته توت فرنگی قاچ شده
- 3 عدد موز له شده
- یک قوطی آناناس بدون آب
- یک فنجان گردوی خرد شده
- یک سوم فنجان شکر
- 2 قاشق سوپ خوری آرد
- 2 قاشق سوپ خوری کره
- 2 عدد تخم مرغ زده شده
- یک فنجان آب آناناس
- یک فنجان خامه غلیظ
طرز تهیه :
ژله را در آب داغ حل کرده و توت فرنگی ، موز ، گردو ، آب آناناس و آناناس را با آن مخلوط کنید .
نصف مخلوط را در قالب ریخته و به مدت یک ساعت و نیم در یخچال بگذارید تا سفت شود . سپس بقیه مخلوط را به آرامی روی آن ریخته و در یخچال قرار دهید . برای روی آن ، شکر ، آرد و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و با آب آناناس مخلوط کنید . مخلوط بدست آمده را روی حرارت هم زده و صبر کنید تا غلیظ شود . سپس از روی حرارت برداشته و کره را به آن اضافه کرده و بعد از اینکه خنک شد ، خامه را به آن بیفزایید . آن را روی سالاد ژله ای بریزید و سرو کنید .
 |
|
آخرین بروز رسانی مطلب در پنجشنبه ، 27 اسفند 1388 ، 08:37 |
