طرز پخت استیک , استیک خونی و بیف
|
نوشته شده توسط تک آشپز
|
|
دوشنبه ، 17 اسفند 1388 ، 10:41 |
|
مواد لازم :
- نیم کیلو گوشته ورقه ای
- یک چهارم فنجان سس گوجه فرنگی
- دو قاشق سوپ خوری آرد ذرت
- 4 عدد فلفل سبز قاچ شده
- 4 قاشق سوپ خوری روغن زیتون
طرز تهیه :
در یک ماهیتابه بزرگ ، گوشت را همراه روغن زیتون و سس و آرد ذرت سرخ کنید تا گوشت قهوه ای شود . نمک و فلفل سبزها را به آن اضافه کنید . به پختن ادامه دهید تا فلفل ها کاملا ترد شوند ( حدود 10 دقیقه ) . آن را می توانید روی برنج نیز سرو کنید .
 |
|
آخرین بروز رسانی مطلب در پنجشنبه ، 27 اسفند 1388 ، 00:55 |
